Suşhi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Merhabalar suşhi yapma nedenim oğlum ve kızım ile japon çizgi filmleri izlerken ailecek stik çubuk ile soya sosuna batırılıp yenen sushiler merak konusu olunca yapmaya karar verdim. Eşim, oğlum çok sevdi ve neredeyse gelenekselleşti sizlerin de seveceğini düşünüyorum tadı midye severler için harika sevmeyenler de deniz kokusu eşliğinde harika bir lezzet tadacak.

Gelelim tarifine benim tarifim iki maksimum üç kişilik zaten bir yosun rolünden 7 tane dilim çıkıyor sizler de yaptığım tariften 4 tane rol elde edersiniz

Suşhi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı (200ml) pirinç
1,5 su bardağı(200ml) su
1 adet salatalık
1 adet havuç
1 adet olgun avakado
4 adet yengeç surimi
4 adet biri(deniz yosunu)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağının 1/3 ü kadar pirinç sirkesi
Minik bir kase soya sosu

Suşhi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce suşhi pirinçini bir tencereye alıp üzerine iki 1, 5 su ekleyip altını kısıp ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz ,arada karıştırıyorum her yeri eşit pişsin diye.
Pişince yani suyunu çekince kapağını açmadan on dakika dinlendirin.
Pirinçleri cam bir kase yada ahşap kaseye alın.
Üzerine sirke, şeker ve tuz karışımını döküp karıştırıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Havuç ,salatalık, avakado ve yengeçlerimizi ince şeritler halinde doğruyoruz.
Daha sonra matimizim üzerine bir adet nori yani yosun koyuyoruz ,aynı zamanda minik bir kaseye su koyalım bunun amacı elimize pirinçi yatarken yapışmasın diye ,ona batırıp pirinçi yaymak .
Üzerine doğradığımız malzemelerden koyuyoruz ve bastırarak kapatıyoruz .
Daha sonra da bir bardağa su koyalım ve bıçağımızın ucunu her seferinde silerek ve suya batırarak dilimler kesiyoruz .
Bıçak keskin olsun ve ileri geri yapmadan tek seferde kesinki suşi dağılmasın daha sonra yemeye hazır afiyet olsun.

Suşhi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.