Sushi Görünümünde Patatesli Pazı Sarma
Sushi Görünümünde Patatesli Pazı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-15 tane pazı yaprağı
- 4 orta boy patates
- 4-5 tane havuç
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 5 yemek kaşığı kaşar
- Tuz, limon
Sushi Görünümünde Patatesli Pazı Sarma Tarifi'nin Yapılışı
Selam sevgili dostlar,
- Patatesler soyulur, orta kalınlıkta doğranır, haşlanır.
- Haşlanan patatesler ezilir, tuz, tereyağ, kasar peyniri eklenerek iyice karıştırılır. soğumaya bırakılır.
- Havuçlar soyulur, üzerine kararmaması için limon sürülür, tencerede kaynayan su da haşlanır.
- Haşlandıktan sonra çıkıntılı yerleri alınır. Düz bir silindir elde edilir.
- Pazılar yıkanır. Kaynayan suda 1 dk kadar bekletilir hemen çıkartılıp buzlu suya koyulur.
- Böylece güzel yeşil renklerini kaybetmezler.
- Önce pazı yaprağı serilir. Üzerine patates rulo olacağı için her tarafının eşit kalınlıkta yayılması gerekiyor.
- Üstüne havuç koyulup rulo şeklinde sarılır.
- Malzemeler bitene kadar işleme devam edilir. Afiyet ve muhabbetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
