- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/susi-sushi/
Suşi (sushi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) avakado
- 2 badem salatalık
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı su
- 2 nori (yosun yaprağı)
- 150gr somon
Sirke ne sirkesi olacak acaba
orijinal tarifte pirinç sirkesi ile ama sık sık suşi yapmıyorsanız tek sefer için pirinç sirkesi almaya gerek yok. elma veya üzüm sirkesi de olur. su ile seyreltmekte fayda var çok sirkeli olursa kokusu ağır oluyor
Teşekkürler
Sushi gibi bir tarifin foroğrafsız olması doğru değil.
ben yolladım 😂
Somonlarin pismesi tadini degistirir normalde cig somon kullanilir
tariflerde füme somon(tutsulenmis) diye geçiyor hep, orijinali de öyle ancak insanlar suşi deyince ıy çiğ balık diye kaçtığı için pişmiş versiyonu ile de yapılabileceğini göstermek istedim. çiğ balık versiyonunda hijyen konusunda dikkat edilmesi gerekenlere(-20derecede 1 gün soklanmali vb) uyarsaniz elbette o hali ile de tuketebilirsiniz. afiyet olsun.
Artık suşi herşeyle yapılıyor, ellerinize sağlık :)
Yapım aşamasının fotoğraflarını koysaydınız çok daha iyi anlaşılır olurmuş
bir sonraki denemede umarım