Süslü Kokolar

Pastartolet (Şeyda Acar) 16.361 Takipçi Takip Et

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Süslü Kokolar Tarifi'nin Malzemeleri

4 yumurta akı
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri için:

100 gr çikolata (Ben 50 gr sütlü 50 gr bitter kullandım. Siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Toz fıstık
Kırık badem, fındık, ceviz vs.
Hindistan cevizi

Süslü Kokolar Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta akları karıştırma kabına alınır. Çırpma teli ile çok hafif köpürene kadar çırpılır. Toz şeker ve hindistan cevizi eklenerek kaşık ile karıştırılır. Hamur dondurma kaşığı ile veya el ile yuvarlanarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Soğutulur.

Çikolata benmari usulü eritilir. Tamamen soğumuş olan kurabiyeler çikolata ile süslenir. Üzerine fıstık, badem fındık vs. Serpilir. Buz dolabında 20-30 dakika bekletilir. Servis edilir.
Afiyet olsun☺❤