Süslü Kurabiye

Süslü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta akı
• 1 tane vanilya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4,5 su bardağı un

Süsü için;

• 2 yemek kaşığı fıstık külü
• 160 gr sütlu çikolata

Süslü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle margarinimizi, sıvı yağımızı, yumurta akını, pudra şekerimizi koyup iyice yoğuruyoruz.
2. Sonra unumuzu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edip yoğuruyoruz.
3. Sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alıp inceltip iki ucunu birleştiriyoruz. Hepsini bu şekilde bitiriyoruz.
4. 170 derecede kurabiyemizin yüzü pembeleşmeden pişiriyoruz. Fırından çıkarttıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
5. Kurabiyemiz soğumasını bekleyene kadar çikolatamızı sıcak su üzerinde eritiyoruz.
6. Kurabiyemiz soğuduktan sonra kurabiyelerimizi birleşmiş yerinden çikolataya batırıyoruz.
7. Üzerine fıstık kulu serpiyoruz. Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra buzdolabında 15 dk bekletip, kurabiye üstündeki çikolatayı donmasını bekliyoruz ve sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun. ııımmmm 😋😋