Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve hafif bir elips şekli vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerlerine çatalla izler yapın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
Çikolatayı benmarı usulü; eritin ve soğumuş olan kurabiyelerin bir ucunu çikolataya batırıp üzerindeki çikolatalar donmadan hızlı bir şekilde, antep fıstığına ya da bademe batırın ve donması için bir kenara yerleştirin. Bu şekilde tüm kurabiyelerinizi süsleyin.
Bir kısmına karamel sos damlatıp. Fıstık ve hindistan cevizi ile süsleyin. Servise alın.