Süslü Kurabiye Tarifi

Süslü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 yumurta
• 2,5 su bardağı un (duruma göre ilave edebilirsiniz)
• 1 kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 vanilya

arası için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Bitter çikolata

Süslü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kurabiye için bütün malzemeyi karıştırın. Oklava yardımıyla da açın ve çay bardağı ile yuvarlaklar keserek yağlı kağıt serilmiş ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-13 dk pişirin. Bu arada muhallebimizi yapıyoruz. Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra bardak ile şekil verdiğimiz kurabiyemizin bir tanesine muhallebimizi sürerek diğer bir kurabiyemizle kapatıyoruz. Aynı işlemi diğer kurabiyelerimiz için de devam ettiriyoruz ve pudra şekeri ile benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süslüyoruz. Afiyet olsun.