Süslü Mermer Kek

Süslü Mermer Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 150 gram margarin yada tereyağı
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt

Ganaj İçin ;

• 200 gram (1 kutu krema)
• 3 paket beyaz çikolata

Süslü Mermer Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hafta sonuna doğru mis kokulu bir kek önerisi☺️

1. Fırın kabı tereyağı ile yağlanır ve biraz un serpilir.
2. Tereyağı ve şeker krema kıvamını alana kadar çırpılır. Yumurtalar tek tek eklenerek çırpılır.
3. Daha sonra un, vanilin, kabartma tozu ve limon rendesi eklenir.
4. Yarısı ayrılır ve süt ile kakao eklenerek çırpılır. Koyu kıvamlı bir kek oluyor sıkıntı yok.
5. İlk kat beyaz sonra kakaolu olacak şekilde kalıba döküyoruz hamur bitene kadar sıra ile dökün.
6. Önceden ısınmış 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
7. Ganaj için krema kaynama noktasına kadar ısıtılır ve çikolata eklenip karıştırılır.
8. Ilıdıktan sonra kekin üzerine dökülür.
9. İstediğiniz gibi süsleyip ılıkken servis edebilirsiniz.