Süt Berger Tarifi Evde Kendiniz Yaparak Çocuklarınızı Sevindirin (Videolu)

Süt Berger Tarifi Evde Kendiniz Yaparak Çocuklarınızı Sevindirin (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağına yakın un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İç Kreması için

• Yarım paket krema
• Yarım paket toz krem şanti
• 1 yemek kaşığı bal

Süt Berger Tarifi Evde Kendiniz Yaparak Çocuklarınızı Sevindirin (Videolu)'un Yapılışı

1. Yumurta ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Ardından süt ve sıvı yağ eklenir ve çırpma işlemine devam edilir.
3. Un kakao kabartma tozu vanilya elenerek karışıma eklenir ve pürüzsüz kıvam olana kadar çırpılır.
4. Ardından krema toz krem şanti başka bir kapta çırpılır.
5. Krema kıvamına geldikten sonra bal eklenir ve karıştırılarak buzdolabında bekletilir.
6. Hazırlanan pankek harçı bir hamur dağıtıcı ile veya kaşıkla yapışmaz tavada arkalı önlü pişirilir.
7. Çabuk soğumaları için tezgaha mutfak bezin üzerine yerleştirilir.
8. Üst üste gelmemesi önemli. Soğuyan pankeklerin içine hazırlanan krema sıkma torbası ile sıkılır ve üzerine pankekle kapatılır. Dolapta 1 saat bekletildikten sonra servis edilir.