Süt Burger

Süt Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1.5-2 su bardağı un (kontrollü)

Arası için;

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı kremşanti

Süt Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şekeri ve şekerli vanilini bir tık köpük köpük olana kadar çırpalım. Sonra süt ve sıvı yağ da koyup karıştıralım. Sonra un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım. Hamurun kıvamı boza kıvamında olcak. Siz un miktarını kontrollü ekleyin.
2. Hamuru yaptıktan sonra yapışmaz tavada ister kaşıkla ister hamur dağıtıcı ile küçük yuvarlak pankekler pişirin. Hamuru tavaya koyduktan sonra göz göz olunca ters çevirelim. Dikkatli olalım çabuk yanıyor.
3. Hamurun hepsini yaptıktan sonra krem şantiyi yapalım. Ben 1 kiloluk krem şanti kullandığım için 1 su süt ve 1 su bardağı krem şanti ile yaptım. Siz 1 paket krem şanti ile de yapabilirsiniz. Krem şantiyi biraz katı yapın çünkü pankek arasında durması için.
4. Sonra iki pankek arasına krem şanti sürün ve kapatın. Hepsine aynı işlemi uygulayın en son çikolata ile süsleyin. Hem pratik hem de sağlıklı atıştırmalık hazır. Deneyecek olan herkese kolay gelsin.