Süt Burger

Süt Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (az gelirse eklenebilir)
• 1 yemek kaşığı kakao

Dolgu için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 paket vanilya

Süt Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iç dolgusu için vanilya ve margarin dışında tüm malzemeleri tencereye koyup pişirelim.
2. Ocağa alıp sürekli çırpıp pişirelim.
3. Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp vanilya ve margarini ekleyelim.
4. Pankek için şeker ve yumurtayı çırpalım.
5. Sonrasında süt,sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
6. Geriye kalan  tüm malzemeleri de karıştırma kabına koyup çırpalım.
7. Yağsız tava da arkalı önlü pişirelim.
8. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
9. 1 adet pankek alıp 1 yemek kaşığı kadar muhallebi ortasına koyalım.
10. 2. Pankeki üzerine koyup hafif bastıralım.
11. Tüm malzemeler bitinceye kadar yapalım.
12. Muhallebi artarsa onu da kaseye koyup afiyetle yiyin 😉.
13. Not; 1 gece dolapta hava almayacak şekilde bir kapta bekletilirse çok daha güzel oluyor👍.