Süt Burger (+12 Ay) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı günlük süt
- 1 buçuk su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi
- 1 çubuk vanilya ya da toz vanilya
- 1 tatlı kaşığı ham kakao (İsteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
İçi için
- 3 yemek kaşığı labne
- 2 yemek kaşığı bal
Süt Burger (+12 Ay) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhaba 🌼
- 2 yumurtayı bir kaba alıp güzelce çırpalım.
- Sonra sütü ekleyelim içine buğday ruşeymini, keçiboynuzu ununu, vanilyayı ve karbonatı ekleyip 3 dakika çırpalım.
- Kontrollü şekilde unu ekleyelim.Eğer kakaolu yapmak isterseniz ham kakao yu ekleyelim ben iki çeşit yaptım.
- Daha sonra pankek tavamızı ısıtıp birer kepyeçe yakın döküp arkalı önlü hamuru pişirelim.
- Pişen pankekleri soğumaya bırakalım.
- Bu sırada labne ve balı birbirine ekleyip kaşıkla yavaş yavaş karıştıralım. Hızlı karıştırırsanız sulanır.
- Soğuyan pankeklerin birine biraz labne ve bal karışımını kaşık yardımı ile sürelim. Üzerine diğer Pankeki koyalım.
- Süt Burgerimiz hazır.
- 1 saat dolapta bekletirseniz labne içinden akmıyor ve daha güzel oluyor.
Afiyet olsun