Süt Burger

Süt Burger Tarifi'nin Malzemeleri

Pankek için:

• 2 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker(şekerli seven artırabilir)
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için :

• 100 gram sıvı krema
• 1 çay bardağı soğuk süt
• 1 paket krem şanti
• 1 tatlı kaşığı bal

Süt Burger Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklarınıza marketten, katkılı ürünleri almayan annelerden misiniz 😉

Ama çocuğunuza da mani olamıyor musunuz? 😊

O halde bu tarif tam size göre 😊

1. Öncelikle krema hazırlanır.
2. Bütün krema malzemeleri, bir kap içinde mikserle çırpılıp, buzdolabında yarım saat bekletilir.
3. Dileyen sıvı krema katmadan da yapabilir 😉
4. Pankek için yumurta ve şekeri çırpılır, sıvı yağ, süt, kakao, un, kabartma tozu, vanilya eklenip tekrar çırpılır.
5. Isıtılmış tavaya bir kepçeyle döküp hafifçe yayılır, göz göz olunca diğer tarafa çevirilir.
6. Pişince tavadan alınır.
7. Tüm hamura aynı işlem uygulanır.
8. Pankekler ılıyınca, yuvarlak kalıp veya su bardağı ile daireler halinde kesilir.
9. Kesilen yuvarlak pankekler üzerine, dolapta bekletilen krema sıkılıp, diğer daire kek, üzerine konur. Çok hafif bastırılır.
10. Diğer keklere de aynı işlem yapılıp, bir gece veya 3-4 saat dolapta bekletilir.

Zira bekledikçe kreması daha koyu ve yoğun olacaktır. 😉

Afiyet olsun.