Süt Burger - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Süt Burger Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1, 5 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması İçin ;

2,5 su bardağı süt (500 gr. )
1 su bardağı toz şeker (200 gr. )
3 yemek kaşığı nişasta (80 gr. )
1 çay kaşığı ucuyla vanilya (1 gr. )
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı dolusu margarin (80 gr. )
200 ml sıvı krema

Süt Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve yumurta güzelce çırpılır.
Önce sıvı malzemeler eklenir ardından kuru malzemeler elendikten sonra pankek harcına eklenir.
Kek hamuru kıvamından biraz koyu olacak şekilde hamur hazırlanır.
ben granit tavada yaptım. ( yapışma falan hiç olmuyor. ) tavayı yağlamadım bile :)
1 yemek kaşığı hamuru tavaya dökerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir.
Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir. süslemesi size kalmış.
Kreması için; Sütümüzü ocağa alıyoruz ardından içine margarini ve yarım su bardağı şekeri süte ilave ediyoruz.( öbür yarışı nişastalı sosa katılacak. )
Nişasta ve yarım kalan şekeri güzelce karıştırıyoruz pürüzsüz kıvam alması için bu işlem çok önemli ardından 2 adet yumurtayı da ilave ediyoruz güzelce karıştırıyoruz.
Isınan sütümüzden bir kepçe alıp nişastalı sosa ekliyoruz.
Süte sosu dökmeden önce karıştıralım ki nişastalar dibe çökmüş olabilir.
Ardından sosumuzu süte dökelim ve devamlı karıştıralım. (sakın karıştırmayı bırakmayın dibine tutabilir. )
Göz göz kabarcıklar çıkana kadar karıştıralım.
Pişen kremamızı başka bir kaseye alalım ve devamlı karıştıralım ki ilk sıcağı çıksın ve kabuk bağlamasın.
Soğuyan kremamıza, sıvı kremamızı ekleyelim ve çırpalım ve kremamız hazır.

🍃DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.

Süt Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.