Süt Burger

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Öncelikle herkese merhabalar selamlar diyorum.

Evde uşaklar için kendi süt burgerimizi kendimiz yaptık. Hanım tarifi bir yerden bulmuş ama nerden bilmiyorum, yapıyoruz çocuklar bayılarak yiyor. Vaktiniz varsa kesinlikle tavsiye ediyorum, dışardan alınandan iyidir👍👍.

Özel bilgi : Krema, hamur hazırlaması tarafımca yapılmıştır. Pişirme ve krema sürme işlemleri zevcem ve büyük oğlan eymen efendi tarafından yapılmıştır. 😁😁.

Süt Burger Tarifi İçin Malzemeler

İç Kreması İçin

1 paket krem şanti (75 gr)
1 paket krema (200 ml)
1 yemek kaşığı bal

Kek İçin

2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2.5 su bardağı un
2 su bardağı süt
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Süt Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç kremayı yapıyoruz ki soğusun dolapta. Krema, krem şanti ve balı bir kasede mikser, blender vb ile iyice çırpıp buzdolabına atıyoruz.
Yumurtalar ile şekeri 8 dakika çırpıyoruz.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip bir tur karıştırıyoruz.
Daha sonra bir elek yordamı ile un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu sıra ile ekleyip çırpıyoruz.
Cıvık kek hamuru kıvamına geldiğinde ısıtılmış tavaya küçük daireler yaparak önlü arkalı pişiriyoruz.
Kekler piştikten sonra arasına kremayı sürüp afiyetle yiyoruz :) :).
Not: Hamurun kıvamını ayarlamanız gerek bazen yumurta boyutuna göre hamur cıvık kalabiliyor, bir ya da iki kaşık un ekleyip bir tık daha koyulaştırabilirsiniz. Biz hamur dökmek için ketçap kutusu kullandık, elinizde ne varsa kullanabilirsiniz. Kekler pişerken ilk döküm sonrası üzerleri köpük köpük olunca çevirip arkasını pişiriyoruz.

Süt Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.