Süt Burger

Süt Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1.5-2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1-2 yemek kaşığı bal arzunuza göre azaltıp arttırabilirsiniz

Süt Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk kremayı hazırlayıp buzdolabında bekletin.
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpın beyazlaşıncaya kadar çırpın.
3. Süt, sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın.
4. Un, kakao, kabarma tozu, vanilya eleyerek ekleyin ve hızlıca karıştırıp havasını söndürmeye çalışın.
5. Kıvamı akışkan olmalı.
6. Isıtılmış tavada kaşıkla dökerek pişiriyoruz .
7. Gözenekler oluşunca ters çevirip diğer tarafında kısa süre tutup tavadan alıyoruz (kısık yada orta ateşte hamur olmadan pişecektir ).
8. Soğuduklarında arasına krema sürüp servis edebilirsiniz çocuklar çok seviyor isterseniz balı az koyup arasına çikolata parçaları meyve yada fındık fıstık ceviz vs ekleyebilirsiniz.

Not ;yapılan burgerlerin büyüklüğüne bağlı 14tane çıkabiliyor.