Süt Dilim

Süt Dilim Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için:

• 2 paket kaymak tadında veya normal krem şanti
• 1, 5 su bardağı soğuk süt
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Keki için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 10 yemek kaşığı un

Süt Dilim Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım. Diğer malzemeleri de karıştırıp kek hamurumuzu hazır edelim.
2. Yağlı kağıdı tereyağ ile yağlayalım.
3. Hamuru iki ayrı fırın tepsisine eşit pay edip spatula ile eşit yayalım.
4. İlk tepsiyi 180 dereceye 5 dakika ısıtılmış fırına alıp 10 dakika pişirelim.
5. Ara ara kapağını açalım ki çok kabarmasın. İlk tepsiyi çıkarınca ikinciyi alalım 10 dakika da onu pişirelim. Kekler biraz soğuyunca yağlı kağıtta kurtaralım.
6. İyice soğuyunca kekleri dikdörtgen dilimleyelim.
7. Daha önceden çırpıp hazırladığımız ve buzdolabında beklettiğimiz kremamızı iki kekin arasına sürelim.
8. Kenarlarının fazlasını bıçakla alalım. Süt dilimlerimizi streç film çekilmiş bir kapta buzdolabında bir iki saat bekletip servis edebiliriz. Afiyet olsun.