Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

Kakaolu pandispanya kek için;

• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı pudra kaşığı
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 200 ml (1 kutu) süt kreması
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 paket krem şanti tozu
• 1 çay kaşığı limon suyu

Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

Enfes bir tatlı tarifi olacak. Kesinlikle denemelisiniz. Hemen başlamak istiyorum. Öncelikle çukur bir kaba süt kremasını alalım. İçine limon suyunu ve balımızı ilave edelim. Bir paket de krem şanti tozunu koyacağız ama burada bir kaç şey söylemek istiyorum. Biliyorum ki çoğunuz bunları sorar :) Krem şanti yapılmadan ilave edilecek yani toz halindeyken. Bir de aldığımız krem şantiler şu şekilde oluyor bir kutu ve içinde 2 paket oluyor. Biz o poşetlerden birini kullanacağız. Neyse devam edelim. Krem şantiyi ilave ettikten sonra, iyice çırpalım, krema kıvamını alınca olmuş demektir. Dolapta kekimiz hazır olana kadar bekletelim. Kek için yumurtaları bir çırpma kabına alalım. Pudra şekerini de ekleyip köpürene kadar çırpalım. Daha sonra yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya, kakao ekleyip çırpalım. Daha sonra fırın tepsimize ince bir şekilde yayalım. Tabi yağlı kağıdın üzerine :)) 180 derecede 10 dakika kadar pişirelim. 2-3 dakika da bir fırının kapağını açalım kabarmasını engelleyelim. Daha sonra kek ılıdıktan sonra keki ters çevirip başka bir tepsiye alalım. İkiye bölelim. Yarısına kremamızı yayalım. Diğer yarısını da üstüne kapatalım. Streç filmle kaplayıp dolapta yarım saat kadar bekletelim. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz :))