Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu
• 5. 5 yemek kaşığı un
• 1. 5 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilin

Kreması için;

• 1 paket krema (200ml )
• 1 poşet krem şanti
• 3-4 damla limon suyu
• 1 yemek kaşığı süzme bal

Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremayı hazırlayalım krema ve krem şantiyi çırpalım, limon suyu ve balı koyup iyice çırpalım, buzdolabına kaldıralım.
2. Kekimizi hazırlamaya geçelim yumurta ve şekeri iyice çırpalım, ardından ılımış olan yoğurt ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.
3. Kuru malzemeleri eleyerek tahta kaşıkla karıştırdıktan sonra tabanı yağlanmış yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşaltalım, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.
4. 7. Dakikada fırının kapağını açıp kapatalım fazla kabarmasın diye zaten 13-15 dakikada pişiyor.
5. Kekimiz piştikten sonra ılımasını bekleyelim. Kekimizi ters çevirip yağlı kağıdı sıyıralım kekimizi boydan ikiye bölelim arasına kremamızı sürelim ve öbür yarıyı üstüne kapatıyoruz.
6. 12 parçaya dilimliyoruz. Burada dikkat etmeniz gereken kekin üst tarafına kremayı sürüp diğer kesilmiş yarı olan kısım alt tarafı üst tarafa gelmiş olacak.
7. Buzdolabında 3-4 saat bekletiyoruz çocuklarınıza güvenle yedirebileceğiniz bir lezzet markette satılanlardan daha lezzetli afiyet olsun.