Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket kabartma tozu

Kreması İçin;

• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket toz krem şanti
• 2 yemek kaşığı süt
• 2-3 damla limon suyu
• 2 yemek kaşığı bal

Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krema malzemelerinin hepsini katıp çırpın buzdolabına koyun donsun. Şimdi kekini yapıyoruz.
2. Yumurta ile pudra şekerini çırpıyoruz. Diğer sıvı malzemeleri katıp çırpıyoruz.
3. Una kakao kabartma tozunu karıştırıp sıvı karışıma ekliyoruz.
4. İki kat kek kullanılacağı için ister ayrı iki borcama isterseniz benim gibi uzun borcam tepsisine dökün ortadan kesin.
5. 180 derece ısınmış fırına koyup 10. Dakikada fırının kapağını açın kapayın kabarmasın.
6. 5 dakika daha tutup fırından alın. Keki ortadan ikiye kesin. Bir parçayı alta ortaya krema üzerine de diğer parçayı kapatacağız.
7. Kek soğuyunca uygun bir tepsiye yerleştirin. Ortaya kremayı yayın.
8. Üzerine keki kapatın. Dilimlerken bıçağınızı her seferinde silin bulaşmasın. Dilerseniz. üzerini süsleyin. Afiyet olsun.