Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un

Kreması İçin;

• 1 paket 3 paket kremsanti
• 1 su bardağı sut
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı labne peyniri

Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

Kek hamuru için yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Köpük köpük olana kadar çırptıktan sonra sıvı yağ yoğurt kabartma tozu vanilya kakao ekleyip karıştıralım. En sona bir buçuk su bardağı unu ekleyelim. Bu karışımı dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip eşit şekilde paylaştıralım. 180 derecede pişirelim kekini fazla kurutmayın. Sünger yumuşaklığına geldiğinde fırından çıkarın. Keki soğumaya bırakalım. Kek soğuyana kadar kreması için derin bir kabın içerisine 3 paket krem şantiyi bir su bardağı süt 1 yemek kaşığı bal bir yemek kaşığı labne peyniri koyup mikserle yüksek devirde çırpalım. Çırptıktan sonra koyu kıvam alınca 5 dakika buzdolabında bekletelim. Soğuyan keklerimizi borcamın içerisinden düzgün bir tepsinin içerisine alıp bir tanesini alt tabanına koyup buzdolabından çıkardığımız kremayı üzerine sürüp diğer kekimizi de onun üzerine kapatıp ince dilimler halinde keselim. Hepinize şimdiden afiyet olsun😚😊