Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tepeleme su bardağı un
• 1 vanilyalı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

• 2 paket krem şanti
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krem şanti için gerektiği kadar süt
• Veya
• 2 paket çiğ krema
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 vanilyalı şeker
• 2 paket krema sertleştiricisi

Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

Size bugün çocuklar kadar büyüklerinde çok seveceği yapımı da bir o kadar kolay süt dilimi tarifimi veriyorum. Yapanlara kolay gelsin.

1. Yumurtaları vanilyalı şeker ve toz şekerle birlikte köpürtün.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip az karıştırın.
3. Un, kabartma tozu ve kakaoyu karışımın üzerine eleyip kaşıkla yumurtaların köpüklerini söndürmeden dikkatlice karıştırın.
4. Tepsiye yağlı kağıt serilmiş büyük dikdörtgen borcama kek hamurunu döküp muntazaman yayın.
5. Hamurun üzerinide yağlı kağıtla kapatın.
6. 150 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
7. Kürdan testi yapıp keki soğumaya bırakın.
8. 2 paket krem şanti için, 1 paket şantiye yetecek kadar süt ile hazırlayın.
9. Veya çiğ kremayı şekerle birlikte çırpın.
10. Sertleşmeden az önce sertleştiricileri katın. Biraz daha çırpın.
11. İyice soğumuş keki kağıtlarını çıkarıp yarıdan ikiye bölün.
12. Arasına şantiyi sürün. İstediğiniz boyutta dilimlere kesin.

Afiyet olsun.