Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tepeleme su bardağı un

Krema İçin Malzemeler ;

• 400 ml krema (2 küçük kutu)
• 2 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı bal
• Bir kaç damla limon suyu
• Yarım limon kabuğu rendesi (arzuya göre)

Hazırlanışı

1. Önce kremayı hazırlayalım , çünkü iyice sertleşmesi gerekiyor karıştırma kabımızın içine krema için olan tüm malzemelerimizi koyup mikserle 5 dakika çırpıyoruz ve ağzını kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz.
2. Kek için yumurta ve pudra şekerini 5 dakika çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. Aynı büyüklükteki iki tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. (ben en büyük dikdörtgen borcam kullandım. Hamuru eşit olarak her iki tepsiye yayıyoruz.
4. 210 derecede ki  fırında toplam 10 dakika pişiriyoruz.
5. Eğer kabarmaya başlarsa 2- 3 dakika kala fırının kapağını açıp kekimizin kabarmasını engelleyebiliriz. Pişen keklerimizi iyice soğutuyoruz. Soğumazsa kremamızı eritir.
6. Tepsinin içinden yağlı kağıtla beraber tezgahın üstüne alıyoruz ve üzerine kremamızın tamamını yayıyoruz.
7. Diğer kekimizi de dikkatlice yağlı kağıdıyla birlikte kremanın üstüne kapatıyoruz.
8. Dikkatli bir şekilde kağıdı alıp kenarlarını ince uçlu bir bıçakla kesiyoruz.
9. Sonra istediğimiz büyüklükte dilimlere kesip servis yapıyoruz. Kolay gelsin