Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1,5 kahve fincanı şeker
• 1,5 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket toz krem şanti
• 2 yemek kaşığı süt

Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın.
2. Koyu kıvama gelince dolaba kaldırın.
3. Kek için yumurta ve şekeri çırpın.
4. Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyun.
5. Yağlı kağıt fırın tepsisine hamuru dökün ve düzgün bir şekilde yayın.
6. 180 derece fırında pişirin.
7. Ortalama 17 dk pişiyor. Kekimizi kontrol ederek fırından alalım. Süreyi geçirirsek kuruyabilir.
8. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyin. (ben bu işlemi yapmadım kekim düz şekilde pişmişti. ).
9. Kek soğuyunca ortadan 2 ye kesin, yani yarısını kesiyoruz. İkiye böldüğümüz kekin bir parçasına kremamızı sürüyoruz diğer yarısını üzerine kapatıyoruz ve dolapta.

Dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen kekimizi istediğiniz büyüklükte dilimlere ayırıp çocuklarımıza servis yapabilirsiniz.