Süt Dilimi ( Ispanaklı)

Süt Dilimi ( Ispanaklı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 Su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 2 paket vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• Alabildiğine un (Kek hamuru kıvamında )

İÇ KREMA;

• 1 Paket vanilyalı hazır krema
• 1 Paket krem şanti
• 1 kutu krema
• Yarım çay bardağı bal

Sosu İçin ;

• 1 Paket bitter çikolata
• Çekilmiş Antep fıstığı

Süt Dilimi ( Ispanaklı) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaların beyazını bir fiske tuz ile köpürene kadar çırpın. Ardından sarılarını teker teker ekleyerek çırpmaya devam edelim. Şekeri azar azar ekleyerek eriyene kadar çırpın. Yağını koyalım ve tüm tozları eleyerek aynı yönde çırpmaya devam edelim ve fırın tepsisine fırın kağıdını serelim kekimizi dökelim 180 derecede 15-20 dakika kadar fırına göre değişir pişirme süreniz. Gelelim iç kremasına; bir su bardağı soğuk süt ile hazır pasta kremasını ve kremamızı katılaşana kadar çırpın, balını da ilave ederek hazır hale getirelim, bu arada çikolatamızı benmari usulü eritelim, fırından çıkan kekimizi kağıdından çıkaralım, resimlerden görüldüğü gibi 2 eşit parçaya bölelim ve istediğiniz ebatta dilimleyerek içine kremasını sürelim. Ve diğer parçasını üstüne koyarak benmari usulü erittiğimiz çikolata sosunu dökerek dilediğiniz gibi süsleyelim.