Süt Kaymağı

Süt Kaymağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kg süt

Süt Kaymağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Çelik tenceremize 5 kg sütü ekleyin kaynatalım.
2. Kaynayan süt köpük köpük olunca taşacak gibi altını kısıp 5 dk daha kaynatalım.
3. Sonra tenceremizin soğumasını bekleyelim bu baya bir zaman alıyor.
4. Soğuyan tencereyi olduğu gibi buz dolabına koyalım 1 gece bekletelim ertesi gün bol bol kase dolusu kaymak tutacaktır.
5. Kahvaltıda üzerine bal dökerek sunum yapılabilir.
   Afiyet olsun.