Süt Kaymağı Yapımı (Mutlaka Deneyin)
6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme 8bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
teşekkür ederim denicem inşallah resim atıcam :) sizede iyi akşamlar
merhabalar 4 5 saatten fazla streçle dursa bişey olmaz heralde ben akşamdan yapıp sabah kahvaltıya açıcam kalanıni nasıl muhafaza edicez :)
Merhabalar Dilek hanım☺ Buzdolapta dinlenmesi daha iyi toparlamış olur kendini. Güzelce streçleyin varsa kapağını kapatın sabah rulo yaparsınız. 2 rulo çıkıyor istediğiniz kadarınız ağzı sıkı kapalı bir kapta dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Dondurucuda da çok uzun süre bekletmeyin sonuçta süt ürünü pek uzun ömürlü değil malum. İyi akşamlar dilerim…
Merhabalar Şeyda Hanım, krema dediğiniz şu pakette satılan toz kremalar oluyor değil mi?
Merhabalar Cahide hanım☺ Sizin dediğiniz toz olanlar kremşanti. Krema küçük 200 ml süt kutusuna benzer kutularda satılıyor, sıvı halde. Süt ürünlerinin satıldığı reyonlarda bulabilirsiniz. İyi aķsamlar dilerim…
Merhaba hemşo. Kaymağı ocaktan aldığımızda sıcak haliyle mi streçliyeceğiz. Yoksa soğuduktan sonra mı.
Merhaba hemşo☺ Tencereden bir orta boy bir kaba al, sonca sıcak sıcak kaymağa temas edecek şekilde streçle ki üzeri kabuklaşmasın. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına atarsın☺
Özlem hanım ellerinize sağlık süper görünüyor☺ Beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun. Resim için ayrıca teşekkür ederim. İyi günler, sevgiler…☺❤❤
vavvv süper bi tarif gercekten kaymak tatlilar da kahvaltilar da baş tacı insallah bende denicem cok merak ettim ellerinize saglik:))
Teşekkür ederim Kübra hanım. Evet gerçekten bizim kahvaltılarımızın olmazsa olmazı. Denemenizi tavsiye ederim cok pratik. :)) Teşekkürler, iyi günler
Seyda hanım kaynayana kadar pisirin yazmissiniz öyle yapinca kesiliyor gibi oldu yağsı dışına çıktı anlıyacağınız malzeme boşa gitti
Merhaba Esra Samet. Kısık ateşte sürekli karıştırdıgınız halde kesildi ise sütünüz veya kremanız bozuk olabilir. Yoksa kesilmez. Üzüldüm sıkıntı yaşamışsınız :(
Ikisinide yeni almistim basta hersey yolundaydı resimdeki gibi oldu ama kaynamasını bekleyince kesiliyor gibi oldu galiba koyulaşınca kapatmak gerekiyor
Merhaba EsraSamet. Kaynaması sırasında ve kaynadıktan sonra ocaktan alana kadar devamlı karıştırmanız gerekir. Koyulaştıktan sonra 2 dakika daha ocakta tutmamızın sebebi nişasta kokusunun gitmesi içindir. Böyle bir aksilik yaşadığınız için inanın üzüldüm
Seyda hanm kaynamasini beklmek dogru gelmedi bana yirmi dk dan fazla sürüyo ve dagılmaya baslyor koyulastiktan 2 dk sonra kapatirsak tam oluyor bugun tekrar denedim güzel görünyor ancak tadina yarın bakıcam
Merhaba Ezgi hanım☺ 20 dakikadan nasıl fazla sürüyor anlamadım 5 maksimum 10 dakikada kaynama noktasına geliyor aslında. Dağılmaya başlıyor derken nasıl yani. Muhallebi pişirir gibi sürekli karıştıracaksınız. Karıştırmazsanız topaklanır. Neyse siz güzel oldu dediniz, bende merak ettim. Umarım tadınıda beğenirsiniz☺ İyi akşamlar, sevgiler…
şeyda hanım tarifinizi denedim mükemmel aynı marketlerdeki gibi tarifi denemek isteyenler hiç şüphe etmeden denesin ellerinize emeğinize sağlık
Merhaba Mehmet Efe bey☺ Beğenmenize çok sevindim Yiyenlere afiyet olsun, ellerinize sağlık. Teşekkür ederim. İyi akşamlar, saygılar…
fazlasını buzluğa koysak olabilirmi acaba
Merhaba Zekiye hanım. Koyabilirsiniz evet. Ama buzlukta da çok fazla bekletmenizi önermem. Sonuçta süt ürünu ve dayanma süresi pek uzun değil maalesef. Iyi akşamlar dilerim…
Cok tsk ederim ☺️
Rica ederim☺
tarifi görünce hemen mutfağa girdim,yaptım dediginiz gibi sogusun dolaba aticam ve sabah size resim aticam insallah dediginiz gibi birdaha kaymak almayız bende 42.90 liradan alıyorum ve evdekiler çok seviyor bakalim bu tarife evdekilerin yorumu nasil olucak (yedikten sonra ben yaptim dicem):))))
Merhaba Özlem hanım☺ Tebrik ederim hemen işe girişmişsiniz :))) Belki çok iddialı konuşuyorum ama gerçekten biz tadını çok beğendik. Sizinde beğeniceğinizi umuyorum. Evdekilerin ve sizin yorumunuzu sabırsızlıkla bekliyorum. Ellerinize sağlık, şimdiden afiyet olsun. Sevgiler☺
Merhaba.streç filmi kaymağa temas etdirmenin sebebi ne?öyle yapmazsak olmazmı?
Merhaba Mustafayeva Güler. Streçfilm temas etmeli cünkü üzerinin kabuklanmasını istemiyoruz. Bu şekilde kabuklanmayı önlemiş oluruz. Iyi günler…
Mrb, bir paket krema tam olarak kac ml ? ☺️
Merhaba Dilan hanım☺ 1 paket krema 200 ml. Hatırlattığınız iyi oldu teşekkür ederim yanlarına gramajlarını da yazacaktım unutmuşum.
1 paket krema 200ml
Yarım su bardağı süt 100ml
1 yemek kaşığı dolusu nişasta 20 gr
Iyi günler dilerim…
seyda hanim supersiniz biz semt pazarindan kg 40 tl den aliyoruz kaymagin mutlaka deniycem resim atacam size ellerinize sağlık hoscakalin
Merhaba Fatma hanım☺ Estafirullah teşekkür ederim. 40 tl yine iyimiş gercekten. Biz 55-60 tl ye alıyorduk. Annem bu tarifi yaptığımı görünce çok sevindi meğerse hic hazır almaya gerek yokmuş dedi ☺ Umarım dener ve beğenirsiniz. Resmi sabırsızlıkla bekliyorum. Hoşcakalın…
vallahi supersiniz biz semt pazarında
Süpper bir tarif hemşo. Ellerine kollarına sağlık.
Merhaba hemşo☺ Teşekkür ederim. Denemeni tavsiye ederim gerçekten çok lezzetli oluyor, eminim ki beğenirsiniz☺
şeyda hanım sizin sıkı takipçinizim bu tarifinizide görür görmez hemen yaptım şimdi dolaba koydum tadıp sonucu sizinle hemen paylaşıcam ellerinize emeğinize sağlık☺
Merhaba Mehmet Efe bey :) Teşekkür ederim. Umarım tadını beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Iyi günler…
şeydacım ellerine sağlık çok güzel bir tarif olmuş:)) mutlaka deniycem sevgiler çok öptüm canım
Teşekkür ederim ablacım☺ Evet denemeni tavsiye ederim. Bende seni öptüm, sevgiler❤❤
şeydacım eline sağlık canım harika bi tarif ama bi sorum var bu tarifi ne kadar süre saklayabiliriz ? buzdolabında normal aldığımız kaymaklar kısa sürede bozulma yapabiliyor da
Merhaba canım☺ Teşekkür ederim. Evet süt ürünü olduğu için uzun süre muhafaza edilmiyor maalesef. Ağzı kapalı hava almayan bir kapta buzdolabında 4-5 güne kadar saklanabilir. Misafirler için ideal bir ölçü aslında fazla gelmez ama, ev halkına yapılacaksa, kalmasını istemiyorsan yarım ölçüde yapılabilir.
teşekkür ederim cnm cvp için kolay gelsin sana iyi günler :)
Tesekkür ederim canim sanada iyi günler☺❤❤