Süt Kaymağından Evde Tereyağı Ve Lor Yapımı
Süt Kaymağından Evde Tereyağı Ve Lor Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- Süt kaymağı
- 2 büyük bardak soğuk su
Süt Kaymağından Evde Tereyağı Ve Lor Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Süt kaymağını biriktirmek gerekiyor. 4 kez 5 kiloluk kaynamış sütten aldığım buzdolabında beklettiğim kaymak. Kaymakları çırpabileceğiniz derin bir kaba koyun.
- Kaymağın içine 1 büyük bardak soğuk suyu ekleyip mikser yardımıyla yaklaşık 5-10 dakika çırpın. Kaymağın yavaş yavaş üzerine çıktığını göreceksiniz.
- Sonra 1 büyük bardak daha soğuk suyu ekleyerek tekrar çırpın. Altta suyun biriktiğini üstte yağın çıktığını görünce yağınız hazırdır.
- Alttaki kalan sütü bir tencereye alın. 1 yemek kaşığı yoğurt ekleyerek kestirip lor peynir yapabilirsiniz.
- Yağımızı soğuk suyla en az 3 4 kez su berrak olana kadar yağı yıkayıp suyunu dökün.
- Kalan yağı suyundan arındırıp dolaba kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
