Süt Lokması (Bu Zamana Kadar Yaptığınız En Kolay Tatlı Olacak)

Süt Lokması (Bu Zamana Kadar Yaptığınız En Kolay Tatlı Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti;

• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Hamuru

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı irmik
• Bir fiske tuz
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Süt Lokması (Bu Zamana Kadar Yaptığınız En Kolay Tatlı Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakın.
2. Hamur için sütü ısıtın, içine irmiği ekleyin, bir dakika kadar ocakta karıştırarak pişirin, hemen toparlaniyor.
3. Ardından ocaktan alın ve ılınması için arada karıştırın.
4. 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı sıvı yaği ekleyip elinizle yoğurun, minik,minik toplar yapın (arada ellerinizi ıslatın)
5. Ocağa tavayı alın içine yağı ekleyin ve tatlıları soğuk yağın içine salın.
6. Ocağın altını açıp tavayı sallayarak kızarıncaya kadar pişirin.
7. Pişen tatlıları soğuk şerbete alin,15 dakika şerbette beklettikten sonra afiyetle yiyin ❤️.