Süt Mısır Haşlama (Püf Noktalarıyla) Tarifi
şeyda Kypnr
544
kişinin defterinde

Süt Mısır Haşlama (Püf Noktalarıyla)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Süt Mısır Haşlama (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • Kişi sayısınca Süt mısır
  • Mısırları geçecek kadar kaynamış sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Süt Mısır Haşlama (Püf Noktalarıyla) Tarifi Yapılışı

En kolay mısır haşlama ve seçme konusundaki detaylarıyla evde mısır pişirme tarifime hoş geldiniz.
Mısır haşlamanın da tarifimi olurmuş demeyin. sokakta satılan ve insanı cezbeden o haşlanmış mısırların evet tarifi oluyor. detayları bilmek evde de sokak kültürünü ve tadını yaşanabilir kılıyor hemde en kolay şekilde. şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

  1. Mısırların kabuklarını soyuyoruz yapışan püsküllerini ayırıyoruz.
  2. Düdüklü tencerenin ebatına göre mısırları tüm yada bir kaç parçaya ayırıp tencereye yerleştiriyoruz aralarına soyduğumuz mısır kabuklarını yerleştiriyoruz.
  3. Üzerine mısırların üzerini bir parmak geçecek kadar kaynayan suyu ilave edip şekerini de attıktan sonra düdüklünün kapağını kapatıyoruz.
  4. Düdüklü fıslamaya başladıktan 15-20 dakika sonra altını kapatıp on dakika tencerenin kapağını açmadan dinlendiriyoruz.
  5. Sonrasında mısırlar servise hazır hale geliyor.
  6. Notlar: eğer gerçek süt mısırsa bu sürede pişmiş oluyor.
  7. Normal tencerede bile önce kaynamış suyu koyup sonra mısırları atarsak maksimum 25 dakika da süt mısırlar pişmiş olur.
  8. Eğer bu sürede pişmemiş ise aldığımız mısırlar kartlaşmış demektir.
  9. Yeniden düdüklüyü ocağa alıp 15-20 dakika kadar pişiriyoruz

Eğer mısır taneleri iri ve dolgunsa ve baskı uyguladığında hemencik parçalanıyorsa mısır taze ve süt mısırdır, eğer buruşuk ve sert taneli ise hiç  almayın kötü mısır hem geç pişer hemde beklediğiniz lezzeti size veremez.

Ayrıca kaynatırken mısıra tuz eklenmez mısırı sertleştirir.

O yüzden mısıra tuz piştikten sonra yerken atılır.

Mısıra haşlarken atacağınız bir mijtar şeker mısıra hem güzel bir tad verecektir, hemde mısırı yumuşatacak ve çabuk pişmesini kolaylaştıracaktır.

Mısırı kabukları ile pişirmek mısıra aroma verip daha da lezzetli bir hale getirecektir.

Süt Mısır Haşlama( püf noktalarıyla)

Süt Mısır Haşlama( püf noktalarıyla)

Süt Mısır Haşlama( püf noktalarıyla)

Süt Mısır Haşlama( püf noktalarıyla)

Süt Mısır Haşlama( püf noktalarıyla)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Süt Mısır Haşlama (Püf Noktalarıyla) Tarifi 20.05.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.