3 yemek kaşığı kakao ve 50 gr kadar bitter çikolata eritilmeli
1 paket abartma tozu
Üzeri İçin ;
1 kutu krema
7-8 yemek kaşığı süt reçeli
çikolata
Süt Reçelli Pastam Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtaları ve şekeri 5 dakika boyunca beyaz bir krema haline gelene kadar çırpın.
Ardından süt, sıvı yağ ekleyin ve çırpmaya devam edin
Son olarak un, kakao ve kabartma tozu eklenip homojen bir karışım olana kadar çırpılır.
İçerisine vanilya da eklenip önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişmeye bırakılır.
Kekiniz pişerken hazır çikolata sosu süte katarak pişirin ve soğuması için bir kenara alın.
Bu sürede kremaya 1 yemek kaşığı şeker ile durmadan çırpalım soğuyan kekin üzerine önce süt reçelini çalalım ve ondan sonra krema üstüne sürelim. (ben şekiller yaptım)
Sonra istediğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz ve ondan sonra buz dolabında 2 saat kadar bekletelim ve servise hazırdır. Afiyet olsun 🌸