Öncellikle yumurta ve şekeri çırpalım diğer malzemeleri ekleyip çırpalım.
28×28 kare borcamın altını margarinleyelim.
Hazırladığımız karışımı kalıbımıza dökelim spatula ile eşit olarak yayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
İlk 20 dakika kesinlikle fırının kapağını açmayın.
Kekimiz pişerken şerbetimizi hazırlayalım 1 su bardağı ılık sütün içinde 1 su bardağı şekeri eritelim ve kalan 2 bardak sütü ekleyip karıştıralım.
Fırından çıkarttığımız kekin üzerine soğuk şerbeti dökelim kekin çekmesi için biraz bekleyin 1 su bardağı sütle krem şantiyi çırpalım tatlımızın üzerine sürelim.
En son olarak da bol hindistan cevizi serpiştirelim buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.