Sütlaç
Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinç az su ile haşlanmaya bırakılır. Süt ve şeker tencerede karıştırılır. Şeker eriyene kadar ısıtılır. Küçük bir kapta nişasta, süt, vanilya, tuz, yumurta eklenip karıştırılır.
- Isınan süte haşlanan pirinçler (Suyu olmadan) eklenir, yaklaşık beş dakika pişirir. Nişastalı karışım eklenir ve kıvam alana kadar kısa süreli pişirilir.
- Fırınlama yapılacaksa tam pişme olmadan pişirme kaplarına paylaştırılır. Kaplar tepsiye alınır ve tepsiye su dökülür. 230 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Pirinçler lapa olmadan üstü güzel kızarması için kısa süreli ızgara modunda çalıştırılır. Bu esnada takip edilir ki hızlı kızarıp yanmasın.
- Üzerine fındık, ceviz isteğe göre koyulur ve servis edilir. Afiyetle ❤️ Videolu ayrıntılı tarifler için ınstagram sayfamı takip edebilirsiniz mutfakkeyiftir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
