- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-bayatlamayan-yumusacik-pogaca/
Sütlü Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya ya da 1 yemek kaşığı kuru maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5. 5 – 6 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- Beyaz Peynir
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
süt ılıktı zaten ama mayanin eskiliginden kaynaklanabilir mi
evet mayanin eskiliginden olabilir
ben her zaman yaş maya kullanıyorum
harika görünüyor ellerinize sağlık bayatlamayan demissinizya tazeligini kac gün koruyor acaba
Hamur kestiginiz küçük aletin adı ne acaba her yerde bulamıyorum ismiyle arayim çok güzel olmuş
1 paket maya cok dilmi acaba
Akşamdan yoğurup koysam sabah pişirsem olur mu acaba.?
harika görünüyor ellerinize sağlık bayatlamayan demissinizya tazeligini kac gün koruyor acaba
Hamur kestiginiz küçük aletin adı ne acaba her yerde bulamıyorum ismiyle arayim çok güzel olmuş
rulo hamur sepet aparatı olarak satılıyor
teşekkür ederim
Teşekkür ederim çok güzel oldu benim pogcam tarifiniz için tesekkurler
tarifi beğendiğin için teşekkur ederim
bir yemek kaşığı yaş maya ne demek bi tane yaş maya olmaz
Yanlış yazdım, 1 paket yaş maya ya da 1 yemek kaşığı maya
teşekkür ederim
süt ılıktı zaten ama mayanin eskiliginden kaynaklanabilir mi
evet mayanin eskiliginden olabilir
ben her zaman yaş maya kullanıyorum
benim hamur hic kabarmadı neden acaba ?
1)Mayanızın daha kolay aktifleşmesi için sütün sıcaklığına dikkat etmelisiniz. Sütün sıcaklığı yoğurt mayalar gibi el yakmayacak ama çok da soğuk olmayacak. Böylelikle maya daha kolay aktifleşecektir
2)Eğer yaş maya kullanmak istemiyorsanız yerine 1,5 yemek kaşığı kadar kuru maya da kullanabilirsiniz