- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-bulgur-corbasi-1111689/
Sütlü Bulgur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı bugday
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı un
- 1 dis sarimsak veya sarimsak tozu
- Maydanoz
- Karabiber
- Tuz veya tavuk bulyon
- Pul biber
tavuk bulyonu ve sarımsağı hangi aşamada koyacağımızı söylememişsiniz, bir de süt un karışımını döktükten sonra sürekli karıştıracak mıyız , çok eksik yazmışsınız tarifi yine de yapmaya çalıştım. yemek yapmaya yeni başlayanları da düşünseniz keşke
Bulyon u, sarimsak tozunu veya rendelenmis sarimsagi corba 7-10 dakika pistikten sonra ilave ediyorsunuz, yani diger baharatlarla birlikte. Sürekli karistirilacak diye birsey yazmadim, kisik ateste pistigi icin bir iki defa aralikli karistirmaniz yeterli olacaktir. Tencereye göre karistirmak sart degil bile :)
teşekkür ederim , daha once yaptigim sutlu bi corba tarifinde surekli karistiriliyordu. guzel oldu tarif icin tesekkurler yanliz asiri koyu kivamli oldu kaynar su ekledim ben de . sevgiler
Afiyet olsun Selin hanim, begendiginize sevindim. Her corbayi kendi arzusunuza göre kivamini ayarlaya bilirsiniz ;) sevgiler
bulgur ince bulgur mu yoksa pilavlık mı acaba , çok güzel görünüyor , yapacağım :)
Pilavlik bulgur kullandim selin hanim :), simdiden kolay gelsin ellerinize saglik
tesekkurler :) sizin de ellerinize saglik