Sütlü Domates Çorbası (Bildiğiniz Tarifleri Unutun)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sütlü Domates Çorbası (Bildiğiniz Tarifleri Unutun) Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
5 adet orta boy domates
4 su bardağı soğuk su
Tuz
1/2 (yarım) su bardağı soğuk süt

Üzeri için:

Kaşar rendesi

Sütlü Domates Çorbası (Bildiğiniz Tarifleri Unutun) Tarifi Nasıl Yapılır?

Domates gibi mutfağın temeli olan bi sebzenin girdiği güzel hallerden biri domates çorbası 🌟Yaz gelmişken taze domateslerden ne de güzel oluyor 👍 Kışın hazırladığınız domates konservesinden yapabilirsiniz. Bildiğiniz tüm tarifleri unutun 👇 🎀

2 yemek kaşığı sıvı yağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını uygun bir tencereye alıp tereyağını eritiyoruz.
2 tepeleme yemek kaşığı unu ekleyip 2 dakika un kokusu çıkana kadar sürekli karıştırıyoruz.
1 yemek kaşığı domates salçasını da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
5 adet kabukları soyulmuş robottan geçirilmiş domatesleri de ekleyip 4-5 dakika sürekli karıştırarak bu şekilde pişiriyoruz.
4 su bardağı soğuk suyu da ekleyip kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra altını en kısığa getirip ara ara karıştırarak 15 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Süre sonunda tuzunu ayarlayıp altını kapatıyoruz.
1/2 su bardağı soğuk sütü de ekleyip karıştırıp çorbamızı tamamlıyoruz.
Sıcak sıcak kaşar rendesiyle servis ediyoruz. 👌 📌
Süt yerine krema da kullanabilirsiniz.
Daha doyurucu olmasını isterseniz kaynamaya başladıktan sonra 1 çay bardağı pilavlık bulgur ya da tel şehriye ekleyebilirsiniz. Seviyorsanız biber kurusu ekleyebilirsiniz.

Sütlü Domates Çorbası (Bildiğiniz Tarifleri Unutun) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice Doğan @Mustafa_Dogan63

Şikayet Et

akdeniz usulu domates corbasi…enfesss…
esime domates corbasi yapiyorum dedigimde “ben sevmiyorum” demisti. bir de benim yaptigimi dene dedim. begenmezsen icmezsin tamam… ama icti ve begendi… bu domates corbasi gibi olmamis ki diyor:)) artik ona domates diye ne icirdilerse…:))))
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Aynen öyle Hatice Hanımcığım tariften tarife yemekler o kadar değişiyor ki ❤
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce