Sütlü Etimek

Sütlü Etimek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket etimek
• 1 paket krem santi
• 1 paket çikolata sosu

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Süslemek için:

• Hindistan cevizi
• Fındık

Sütlü Etimek Tarifi'nin Yapılışı

Etimekler borcama dizilir. Ayrı bir kapta su ve şeker karıştırılıp eritilir. Sonra bu şerbet etimeklerin üstüne dökülür. Etimekler şerbeti çekinceye kadar beklenir. Daha sonra yaptığımız krem şanti ve muhallebi karıştırılarak bir krema elde edilir. Oluşturduğumuz bu krema etimeklerin üstüne dökülür. Daha sonra soğuyan sos kremanın üstüne dökülerek süslenir. Soğuyunca dilimleyerek servis edilir. Afiyet olsun.