Sütlü Hamburger Ekmekleri - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sütlü Hamburger Ekmekleri Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
Yeteri miktarda un( kulak memesi kıvamlı)
Aralarına sürmek için 100 gr margarin

Sütlü Hamburger Ekmekleri Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamurumuzu yaparken tek dikkat etmemiz gereken sütümüzün ılık olmasıdır ve yaş mayamızın bu ılık süt içinde homojen dağılmasıdır. Şimdi hamurumuzu yapmaya başlayalım sütümüzü sıvı yağımızı şeker, tuz ve yumurtalarımızı derince bir kapta iyice homojen olana kadar çırpalım. Akabinde yavaş yavaş unumuzu ekleyelim kıvamlı bir hamur elde etmeliyiz. Hamurumuz biz yoğururken mayalanmaya başlayacak ve elimize yapışmadığını gördüğümüzde yoğurma işlemini bitirip hamuru sıcak bir ortamda yarım saat mayalanması için bırakmalıyız. Bu işlemi ısıtılmış kapatılmış bir fırının içinde de yapabilirsiniz.
Mayalanan hamurumuzdan istediğiniz ebatlarda bezeler alın ve ortasına margarin sürerek yuvarlayın yağlanmış tepsimize dizin. Bütün bezeler bittikten sonra yarım saat daha tepside mayalayın üzerine yumurta sarısı sürerek 175 derece fırında pişirin. (içindeki margarin hamburger ekmeklerimizin içinin yumuşacık olmasını sağlar) afiyet olsun.

Sütlü Hamburger Ekmekleri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Öznur Baki @Oznur_Baki

Şikayet Et

yıllardır sizin tarifinizle hamburger ekmeği yaparım, inanılmaz lezzetli. eşim ve çocuklar bayılıyor. gecikmeli oluyor ama gerçekten çok teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
zehra @zehraceylin

Şikayet Et

bugün tarafınızı yaptım bilge hanım çok teşekkür ederim harika oldu gerçekten
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Ayla @Ayla_Can

Şikayet Et

okuyorum okuyorum süt göremiyorum
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- filiz Duraz @filizduraz
  
  Şikayet Et
  
  Bilge hanim tarifinizi yaptim puf puf oldu.Ellerinize saglik.Tariflerinizin hepsi birbirinden güzel.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
- Bilge Karaca Özöncel @Bilge_Karaca
  
  Şikayet Et
  
  Yaa yorum olarak yazdim su yazmisim süt olacakti tarifin altinda yorumlarda belirttim kusura bakmayin
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Bilge Karaca Özöncel @Bilge_Karaca

Şikayet Et

Yaaa cok ozur dilerim su yazmisim cok pardon 2 su bardagi süt
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Şerife Sebahattin Yulaf @Sebahattin_Yulaf

Şikayet Et

süt var mi tarifte
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Bilge Karaca Özöncel @Bilge_Karaca
  
  Şikayet Et
  
  Cok pardon su degil tabiki süt
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce