Sütlü İrmik Tatlısı (Çikolata Soslu)

Sütlü İrmik Tatlısı (Çikolata Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Sosu İçin;

• 1 paket çikolatalı puding (2,5 su bardağı ile hazırlanan pudinglerden kullandım)
• 1,5 su bardağı süt
• 40 gr sütlü çikolata

Sütlü İrmik Tatlısı (Çikolata Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tenceremize şeker, irmik, Hindistan cevizi ve sütü koyarak ve iyice karıştırarak pişiriyoruz.
2. Kaynamaya yakın, vanilyamızı ekliyoruz ve kaynamaya başladıktan sonra yağımızı ilave ediyoruz. Muhallebimiz hazır.
3. Kullanacağımız kalıbımızı suyla ıslatıyoruz ve hazır olan muhallebimizi öyle döküyoruz.
4. Muhallebimizi buzdolabına koymadan önce ,20-25 dk dinlendiriyoruz.
5. Daha sonra buzdolabında yaklaşık olarak 2-3 saat dinlendiriyoruz.
6. Muhallebimiz dinlenirken, çikolata sosumuzu için pudingimizi tarifinden 1 bardak eksik sütle hazırlıyoruz ve içine çikolatamızı ekliyoruz ve soğutuyoruz.
7. Soğuyan muhallebimizin üzerine döküyoruz ve dilediğimiz gibi süslüyoruz.

Afiyet olsun 😊 😊 😊