Sütlü Islak Kurabiye

Sütlü Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
• 1 adet yumurta
• Yarım paket yumuşamış margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3,5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)

Şerbeti için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Dövülmüş fındık veya antep fıstığı

Sütlü Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🌸

1. Un hariç bütün malzemeler yoğurulur, en son ununu kontrollü olarak ekleyelim(yoğurdukça hamurun kıvamına göre un ekleyelim 🙂).
2. Hamurumuza yuvarlak şekil verip önceden ısıtılmış 170 derece 5 dk pişirip daha sonra 10 dk 200 derece de pişirelim.Not; her fırının ayarı farklı olabilir altları hafif kızardığı zaman fırından alalım :).
3. Ayrı bir kapta süt ve şeker eriyinceye kadar çırpılır.
4. Kurabiyeler sıcakken şekerli soğuk süte batırılır 4-5 saniye bekletilip servis tabağına alınır.
5. Tüm kurabiyeleri buladıktan sonra kalan sos üzerlerine dökülür.
6. Üzerini süsleyip servis edebilirsiniz 🌸

Afiyetle