Sütlü Kahveli Islak Kurabiye

Sütlü Kahveli Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram @ulker teremyağ
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe

Sütlü Kahveli Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için üç malzemeyi de tencereye alıyoruz.
2. Ocağı yakıp kaynamaya başlayınca kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Hamuru için un, kabartma tozu ve vanilya hariç diğer malzemeleri uygun bir kaba alıp iyicene karıştırıyoruz.
4. Sonra kabartma tozu, vanilya ve unu da azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 °c fırında pişiriyoruz.
7. Fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğuk şerbete tek tek koyarak ters düz ederek 5 saniye kadar tuttuktan sonra çıkaralım. Soğuyunca servis edelim.