Sütlü Kereviz Çorbası (Kokusuz) Tarifi
Hatice Tepeyurt
369
kişinin defterinde

Sütlü Kereviz Çorbası (Kokusuz)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Sütlü Kereviz Çorbası (Kokusuz) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy kabak
  • 1 adet büyük havuç
  • 1 adet orta boy kereviz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt

Üst sosu için

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tatlı toz biber
  • Kuru nane

Sütlü Kereviz Çorbası (Kokusuz) Tarifi Yapılışı

Çoğu kişi kerevizi kokusundan dolayı sevmez ama o kadar faydalı bir sebze ki anlatmakla bitmez. Bu yaptığım çorbayı şuana kadar kokuyor yiyemem diyeni duymadım hatta çok severek içilir.

  1. 2 yemek kaşığı sıvı yağı tencereye alıp irice doğradığınız soğanları ve ince kıyılmış sarımsakları kavurun.
  2. Diğer küp küp doğranmış sebzeleri de ilave edip bir kaç dakika daha kavuralım tuzunu ilave edip üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su dökelim ve pişmesini bekleyelim.
  3. Sebzeler piştikten sonra blenderdan geçirelim pürüzsüz olsun.
  4. Daha sonra kaynar sütü çorbamıza koyup bir taşım daha kaynatalım. (Ben kereviz yaprağı doğradım içine tercihen doğramaya bilirsiniz)
  5. Tereyağı kızdırıp üstüne toz biber ve naneyi kavurun ve servis ederken üstüne dökün.

AFİYET OLSUN.

Sütlü Kereviz Çorbası (kokusuz)

Sütlü Kereviz Çorbası (kokusuz)

Sütlü Kereviz Çorbası (kokusuz)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sütlü Kereviz Çorbası (Kokusuz) Tarifi 06.12.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.