Sütlü Mantar Çorbası Tarifi
Gamze'nin mutfağı
68
kişinin defterinde

Sütlü Mantar Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince doğranmış mantar (doğradıktan sonra limonlu suda bekletin) veya bol mantarlı severseniz biraz fazla yapabilirsiniz
  • 4 su bardağı su
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 veya 1. 5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı

Öncelikle bir tencereye 3 su bardağı su tuz sarımsak (ince doğranmış) 2 yemek kaşığı limon suyu eklenir.
Kaynayınca mantarlar atılır pişene kadar haşlanır.
Ayrı bir tavada un yağ ile birlikte kavrulur un korkusu çıkana kadar. Sonra haşlanan mantarın içine ilave edilir. Sonra süt ilave edip kaynamaya bırakılır ( sütü kıvamına göre ayarlayalım )

Sütlü Mantar Çorbası

Sütlü Mantar Çorbası

Sütlü Mantar Çorbası

Sütlü Mantar Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sütlü Mantar Çorbası Tarifi 17.03.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.