Sütlü Poğaça Tarifi
Derya Ersoy
1442
kişinin defterinde

Sütlü Poğaça Tarifi

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Sütlü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket yaş maya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için kullanılacak)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un

İç harcı;

  • Beyaz peynir ve maydanoz

Üzeri için:

  • Susam, mavi haşhaş veya çörek otu

Sütlü Poğaça Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabımızın içerisine bütün sıvı malzemeleri alalım ve karıştıralım. Mayayı da ekleyelim, içerisinde eriyecektir. Un ilavesi yaparak yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan bezeler alıp açalım (3 hazır yufka kalınlığında, servis tabağı büyüklüğünde açalım) ortasına iç harç ekleyelim. Rulo gibi saralım ve iki yanlardan kıvırarak ortada birleştirelim. Fırın tepsisine dizelim. Hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım. Üzerine yumurta sarısına biraz sıvı yağ ekleyip sürelim. En son susam ve mavi haşhaş serpiştirelim. 200 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Sütlü Poğaça Tarifi 2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Sütlü Poğaça Tarifi 04.04.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.