Sütlü,Yoğurtlu Kavurma Tarifi
Merve Sevinç
20
kişinin defterinde

Sütlü,Yoğurtlu Kavurma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Sütlü,Yoğurtlu Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo orta yağlı dana kuşbaşı
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı kadar iç yağı ya da kuyruk yağı (yoksa tereyağı)
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Sütlü,Yoğurtlu Kavurma Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kuşbaşı et, düdüklü tencereye iç yağı ile konup kendi suyunda kapağı ve düdüğü kapalı şekilde 10 dk kadar pişirilir.
  2. Ardından kapağı havası alındıktan sonra açılıp içine süt katılır ve 10-15 dk kadar da bu şekilde pişirilir.
  3. Pişen etlerin üstüne sıvı yağ konup 2-3 dk karıştırarak kavrulur.
  4. İçine yoğurt ve baharatları da eklenip yoğurt kaybolana kadar 2 dk daha karıştırılır ve servise hazır.

Sütlü,yoğurtlu Kavurma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sütlü,Yoğurtlu Kavurma Tarifi 01.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.