Sütsüz Kek

Sütsüz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı keten tohumu (ben öğüterek kullandım)
• 1 yemek kaşığı ruşeym
• 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi (öğüterek kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tepeleme kuş üzümü
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu

Sütsüz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.
2. Ardından su ve yağ ekleyip tekrar çırpın.
3. Kuş üzümü hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
4. En son kuş üzümünü ekleyip spatula ile karıştırın ve yağlamış olduğunuz kalıba boşaltın.
5. Daha önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dakika pişirdim, siz de kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun ❤️

Not:Portakal kabuklarını daha önceden kurutup öğütmüştüm, o şekilde kullandım.