Sütsüz Kek

Sütsüz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta ( yumurtalar küçük ise 3 adet
• 2, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı
• 3 çay bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı una bulanmış kuru üzüm
• Biraz limon rendesi ( yumurta kokusunu bastırmak için)
• 1 adet rendelenmiş elma

Sütsüz Kek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese iyi akşamlar en sevdiğim kek tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum.

1. Yumurta şeker, tarçın, limon rendesi ve vanilyayı 10 dakika çırpıyor ardından sırasıyla yağ ve ılık suyu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz .
2. Ardından un ve kabartma tozunu eleyerek karışımı kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
3. En son rendelenmiş elma ve kuru üzümleri ekleyerek yuvarlak borcama karışımı döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.