Sütsüz Ve Yumurtasız Kek

Sütsüz Ve Yumurtasız Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı un (Elenmiş)
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu (Elenmiş)
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sos İçin;

• 4 yemek kaşığı süt
• 80 gr bitter çikolata

Sütsüz Ve Yumurtasız Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir karıştırma kabına elenmiş un, toz şeker, kakao, vanilya ve elenmiş kabartma tozunu alarak karıştıralım.
2. Sonrasında su ve sıvı yağı da ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
3. Hazırladığımız kek hamurunu fırın kabına boşaltalım. Ben küçük boy kare borcam kullandım. İsteğe bağlı olarak borcamınızı yağlamadan da yapabilirsiniz.
4. Önceden ısıttığımız 170°C fırında 35 dakika kadar kekimizi pişirelim. Süre sonunda kekimizi fırından çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
5. Kekimiz soğuduktan sonra bıçak yardımı ile dilimleyelim.
6. Sosu için ısıttığımız sütün içerisine bitter çikolatayı ilave edelim ve erimesi için karıştıralım.
7. Çikolata eridikten sonra sosu kekin üzerinde gezdirelim.
8. Bir kaç saat dinlenen kekimizi dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.