Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
1, 5 yemek kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım paket kuru maya (1 yemek kaşığı)
3. 5 su bardağı un

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Derince bir kabın içine ılık su, toz şeker ve mayayı koyup karıştıralım ve 5 dk bekleyelim.
Sonra üzerine sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve ölçülü olarak azar azar un ilave edelim ve güzelce yoğuralım.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hamurun üzerini streç film ile kapatıp temiz bir sofra bezine sarıp mayalanması için 1 saat dinlendirelim.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içerisinde yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Sonra tepsinin üzerini temiz bir bezi ile örtelim ve tepsi mayası için bu şekilde 20 dakika bekletelim.
Tepside mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim ve çatalın tersi ile çizelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirelim.

Hamuruna süt ve yoğurt koymadan yapabileceğiniz puf puf kabaran yumuşacık ve çok lezzetli bir poğaça tarifi:) mutlaka deneyin derim. daha fazla yapmak isterseniz malzemeleri iki katına çıkartabilirsiniz (unu kontrollü ilave edin). Afiyet olsun.

Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça-3493132-121219

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (122)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

melek anlayan @ben77777

Şikayet Et

fırında pisirmesek olur mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Büşra Özdoğan @b--raselim
  
  Şikayet Et
  
  fırın haricinde başka yerde pişmez diye düşünüyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Cansu Karaslan @Yav_HeHe

Şikayet Et

kuru mayanın hepsıni koysam olur mu 11g olan
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Büşra Özdoğan @b--raselim
  
  Şikayet Et
  
  1 paket maya sıkıntı olmaz fazla kabarır sadece..
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Sude Yılmaz @sudemsy

Şikayet Et

su yerine 1 bardak yoğurt koyabilir miyiz?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Büşra Özdoğan @b--raselim
  
  Şikayet Et
  
  normalde poğaçalara süt ya da yoğurt koyuluyor..olabilir neden olmasın
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice @haticekaya28

Şikayet Et

Bende yaptım güzel puf puf oldu :)
Ama süt, yoğurt tadı aramadım değil hani
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
ayşe orhan çakan @ayseorhancakan

Şikayet Et

çölyaklı ve süt alerjik kızım için yaptım hem sadece hem zeytinli. çok güzel oldu glutensiz unla da çok ideal oluyor tarif için teşekkür ederiz
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Gizem Nur Kılıç @GizemNur_Kilic2

Şikayet Et

İnanılmaz lezzetli puf puf oldu. Süt veya yoğurt olmadığı için tereddüt etmiştim. Ama efsane oldu. Yeni favori poğaça tarifim oldu🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Esmaa Evin @Esmaa_Evin

Şikayet Et

merhabalar normalde sut vs koyulan poacalardan yapardm taş olurdu diğer güne ama bu tarif gercekten harika gece yordum sabah erkenden pisirdm 3 gun kaldi saklama kabinda yumusack yapin yaptirnn sağoln tarif icin tsk edwrmm💜
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
tarihcitarih @tarihcitarih

Şikayet Et

gerçekten güzel oldu yumuşacık pamuk gibi tarifinize sağlık hem çok pratik hem çok lezzetli oldu tuzunu ve şekerini kendime göre koydum hamuru çok güzel oldu teşekkürler 🌹🍞🥟
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ayşe güder @ayse-guder-1677

Şikayet Et

harika bı tarif sütsüz yumuşacık👍
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Valeska Wegner @Valeska_Wegner

Şikayet Et

Çok güzel oldu, ama şekeri tepeleme koyduğumdan mıdır bilmiyorum ama biraz tatlı bir poğaça oldu. bu arada bence direk 2 katı malzeme kullanılmalı çünkü hemen bitiyor :)
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Sedef Bolat @goog_88c5d4ecd946

Şikayet Et

Merhaba sıvı yağ yerine tereyağı olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Büşra Özdoğan @b--raselim
  
  Şikayet Et
  
  bazı tariflerde tereyağı evet koyuluyor..bu tarifimde tereyağı hiç denemedim ama olur diye düşünüyorum oda sıcaklığında
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Aysel Alabaş @Aysel_Alabas

Şikayet Et

bilmem kaçıncı yapışım harika oluyor sütlü tariflerden de guzel oluyor
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
Cansu Karaslan @Yav_HeHe

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Büşra Özdoğan @b--raselim
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun🙂
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Cansu Karaslan @Yav_HeHe

Şikayet Et

kuru mayanın hepsıni koysam olur mu 11g olan
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Büşra Özdoğan @b--raselim
  
  Şikayet Et
  
  1 paket maya sıkıntı olmaz fazla kabarır sadece..
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Fatma kurt @yusranin_annesi

Şikayet Et

merhaba pişirme süresi tahminen ne kadar ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Büşra Özdoğan @b--raselim
  
  Şikayet Et
  
  merhaba.. 20 dakikada pişiyor tabi fırından fırına farklılık olabilir ama ortalama 20 dk diyebilirim
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
merve azap @merve-azap-5454

Şikayet Et

Ben bu tarifi yaptım ama hamurumu çok bekletmek zorunda kaldım 1 saat yerine 4 saat beklettim sıkıntı olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
tugba vural @tugbahoca

Şikayet Et

Yaptım, çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Hilal Onuroglu @goog_2dc09e988203

Şikayet Et

Gerçekten de pamuk gibi oldu çok beğendim ellerinize emeğinize sağlık 🥰
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Ayşegül @Aysegul_Kaplanoglu

Şikayet Et

hayatımda yediğim en güzel poğaça, başka tarifle uğraşmıyorum artık :)
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Canan Demirel @goog_3e771fe21502

Şikayet Et

İçine peynir rendesi koyarsak bir sorun olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Büşra Özdoğan @b--raselim
  
  Şikayet Et
  
  ben arada koyuyorum kaşar peyniri veya lor peyniri güzel oluyor yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Lilya @Lilya_m

Şikayet Et

daha önce tarifi birebir uyguladım nefis oldu fakat su yerine peynir altı suyu koysak nasıl olur acaba? süt kesilince kesik altındaki suyu değerlendirmek istediğim için soruyorum.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Merve babaoğlu @merve-babaoglu-7180

Şikayet Et

Hayatımda en korktuğum şeydi mayalı poğaça yapmak gece 1 de cesaretle denedim dolaba koydum sabah yedim . Ellerinize sağlık puf puf yumuşacık bir poğaça oldu üstelik mayayı fazla okumuşum tam paket koydum ama soru. Olmadı maya kokmuyordu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Medine yıldız @medine-yildiz-1393

Şikayet Et

denemeye gidiyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce