Sütsüz Yumurtasız Kek Tarifi'nin Malzemeleri
En Küçük Boy Kare Borcama uygun ölçüdür;
- 1 buçuk su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için :
- 1 çay bardağı sıvı krema
- 80 gr sütlü çikolata
Sütsüz Yumurtasız Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir karıştırma kabına unu ,kakaoyu, vanilya ve tozunu alarak ekleyelim.
- Üzerine toz şekeri, su ve sıvı yağı da ilave edelim ve tekrar çırpalım.
- Hazırladığımız kek hamurunu en küçük boy kare borcama boşaltalım.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında fırında 30-35 dakika kadar kekimizi pişirelim.
- Süre sonunda kekimizi kürdanla kontrol ederek fırından çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
- Kekimiz soğuduktan sonra bıçakla dilimleyelim.
- Sosu için ısıttığımız 1 çay bardağı kremanın içerisine çikolatayı ilave edelim ve erimesi için karıştıralım.
- Çikolata tamamen eridikten sonra sosu kekin üzerine gezdirelim.
- Bir kaç saat dinlenen kekimizi dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
- En üzerine biraz krem şanti sıktım siz dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. 😍
AFİYET olsun 😊